Huila

El café del Huila, reconocido por su excepcional calidad, es reconocido como uno de los mejores cafés de origen único del mundo. Domina la producción cafetera de Colombia, originario de la región andina sur, donde comunidades campesinas lo cultivan en 35 municipios. Estos municipios albergan a más de 83.000 familias que cultivan más de 140.000 hectáreas de café Arábica, con variedades como Castillo, Caturra, Típica, Bourbon y Tabi.